Paella de Mariscos

Fiz esta receita durante este fim de semana, uma delicia! Experimentem

Ingredientes:

100g de lagostas

300g de camarões

200g de lulas

2 cebolas

2 dentes de alho

 Azeite qb

2 tomates maduros

1 pimento verde

1 copo de arroz

2 colheres de (sopa) de polpa de tomate

Sal qp

Piri-piri qb

Preparação:

Pique a cebola, o tomate e o alho. Corte o pimento em tiras pequenas.

Num tacho em lume brando, refogue a cebola,  o alho, o tomate e pimento em azeite. Acrescente a polpa de tomate. Adicione os mariscos e arroz previamente cozido. Adicione um pouco de agua, gotas de limão e piri-piri e vai mexendo ate que os mariscos estejam completamente cozidos.

Cuidado: Não deixe cozer demais os mariscos para não ficar em ponto de borracha

Decore a gosto, com rodelas de ovo cozido e azeitonas